Pečena riba u umaku od mleka i jaja

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 127kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  50 min

• Energetska vrijednost
  

  127kcal

• Ocjena

• Recept

Za kuhanje ukusne ribe u umaku od mlijeka i jaja kod kuće savršeni bakalar, telapija, šargarepa, pire, poljoka, som i ovdje će ružičasti losos biti prilično suh. Možete uzeti cijelu ribu, odreske, ali u ovom slučaju je prikladnije dati prednost kriškama fileta. Za prilog je dobro napraviti pire od krumpira.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Riba – 600 g
• Mlijeko – jedna i po šoljica
• Jaje – 2 kom.
• Maslac
• Sir – 50 g
• Mljeveni krekeri – 2 kašike
• Brašno – 2 kašike

50 мин50 мин 127

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Porcione kriške ribljeg fileta soli, biber, uvaljajte u brašno i lagano pržiti u tavi na ulju.
2. Zatim prebacimo ribu u posudu za pečenje, prethodno podmazan.
3. Pomiješajte jaje s mlijekom i solju i izlijte ovu smjesu riba.
4. Naribajte sir i pospite ribu naribanim sirom, dodajući malo majoneza. Po vrhu pospite ribu mljevenim mrvicama.
5. Pecite ribu u rerni na 180 stepeni dok se potpuno ne skuva oko 30-40 minuta.

Ključne riječi:

• ružičasti losos
• pečen
• som
• pollock
• municija
• vara
• Riba
• sos
• telapija
• Bakalar
• riblji file
• jaje