Pečena svinjetina sa gljivama i soljena krastavci

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 120,7kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  2h 20min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  120,7kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusna svinjska pečenica sa gljivama i kiseli krastavci kuhati kod kuće u rerni. Tradicionalno jelo za rusku kuhinju iz svinjetina, gljive, kiseli krastavci i krompir. Meso sa povrćem dugo ostaje u rerni i ispada nevjerojatno sočno.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Svinjetina (file) – 500 gr.
• Krompir -700 gr.
• Šampinjoni – 300 gr.
• Kiseli krastavci – 5-6 kom.
• Luk – 1 kom.
• Majonez – 6 kašika
• Biljno ulje – 1 kašika.
• Paprika – ½ žličice
• Mljevena paprika
• Sol

2ч 20мин2ч 20мин 120,7

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Svinjski file narežite na srednje tanke kriške, posolite paprika, mlevena paprika, sol, izmešajte i rasporedite toplinski otporan oblik. Sipajte ulje, dodajte nasjeckano polovinu luka i namažite majonezom (3 kašike).

2. Na svinjetinu stavite narezane šampinjone ravnomerno rasporedite krastavce, kockice i namažite ostacima majoneze.

3. Ogulite krompir, isecite ga na kriške, posolite, popaprite i dodati u kiseli krastavac. Sipajte u vodu da prekrije polovinu krompir, obložite formu poklopcem i stavite u rernu, prethodno zagrejano na 200 stepeni, tokom 2 sata.

4. Izvadimo mirisnu pečenku i odmah poslužimo uz povrtne salate i svježi hljeb. Pečeno, po želji, možete nadopuniti vašim omiljenim začinima.