3
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
298kcal
- Ocjena
-
Recept
Svinjska rebra bit će vrlo ukusna i nevjerovatna mirisno ako se kuha kod kuće, prethodno marinirano u mješavine belog luka, svježeg ruzmarina, paprike, mljevenog korijandera, sjemenke kopra, luk u prahu i potom dinstajte dugo umjereno temperaturu.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
298
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
U zdjeli izmiješajte nasjeckane listove ruzmarina, sitno sjeckane beli luk, mleveni korijander, paprika, semenke kopra, luk u prahu i so. Svinjska rebra operite, namočite u papirnate ručnike i obilno trljajte pripremljenom smjesom.
-
Rasporedite rebra začinima u kalupu, prekrijte folijom i ohladiti najmanje 6 sati. Kisla rebra izvadite napolje frižider i stavite bez folije u rernu, prethodno prethodno zagrejano na 160 stepeni tokom 2,5 sata.
-
Začinjena rebra polako će se peći čuvajući sokove unutra, a meso će biti vrlo sočno i nježno, topiti se u ustima. Izvadimo mirisna rebra, narežemo ih na kosti i poslužimo zelena salata od povrća i svježi hljeb.