Pečena teletina sa ruzmarinom i lukom

6

Pripremićemo kod kuće svečano ukusno jelo od teletine u rerni sa grančicama ruzmarina i lukom u rerni. Sočan stavite meso na jelo sa salatom, ukrasite rajčicom, grančice ruzmarina i poslužite.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

5 из 5 1 104

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Operite teleći file od fileta, operite svježe mljevenim paprom (bolje uzmite mješavinu paprika), posolite, vežite konopcem i popravite grančice ruzmarin ispod kanapa. Pećnicu stavimo na 180 stepeni.

  2. Pripremljenu teletinu pošalje na ulje i prži sa svih strane do smeđe kore. Stavite komad u kalup.

  3. U teleće ulje dodajte grubo nasjeckani luk, pržite 4-5 minuta.

  4. Pospite prženi luk pored teletine, prelijte vinom, juhe i stavite u rernu na 1,5 sati. Povremeno zalivajte meso tečnost sa dna.

  5. Izvadimo mirisnu sočnu teletinu, izvadimo konop, prebacite na jelo sa salatom, ukrasite i poslužite stola.

Ključne riječi:
  • U rerni
  • govedina
  • pečen
  • meso
  • Nova godina
  • teletina

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: