6
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
104kcal
- Ocjena
5 od 5
-
Recept
Pripremićemo kod kuće svečano ukusno jelo od teletine u rerni sa grančicama ruzmarina i lukom u rerni. Sočan stavite meso na jelo sa salatom, ukrasite rajčicom, grančice ruzmarina i poslužite.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
5 из 5 1 104
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Operite teleći file od fileta, operite svježe mljevenim paprom (bolje uzmite mješavinu paprika), posolite, vežite konopcem i popravite grančice ruzmarin ispod kanapa. Pećnicu stavimo na 180 stepeni.
-
Pripremljenu teletinu pošalje na ulje i prži sa svih strane do smeđe kore. Stavite komad u kalup.
-
U teleće ulje dodajte grubo nasjeckani luk, pržite 4-5 minuta.
-
Pospite prženi luk pored teletine, prelijte vinom, juhe i stavite u rernu na 1,5 sati. Povremeno zalivajte meso tečnost sa dna.
-
Izvadimo mirisnu sočnu teletinu, izvadimo konop, prebacite na jelo sa salatom, ukrasite i poslužite stola.
Ključne riječi:
- U rerni
- govedina
- pečen
- meso
- Nova godina
- teletina