Ovo je vrlo jednostavan, ali ujedno i elegantan i neobičan desert. na žaru. Nježne, sočne i slatke breskve ili nektarine se savršeno kombiniraju sa medeno-narančastom kremom krema. Voćni desert još poprima poseban okus i aromu zahvaljujući bogatoj i pomalo gorkoj nijansi prženih bademi. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 40 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 6 breskve ili nektarine narezati na pola
- 1 kašika. ricotta sir
- 1/4 Art. hladna krema
- 2 žlice. l djetelina med
- 2 kašike kašike naribana korica narandže
- 1/2 mahune vanilije, ogulite sjemenke
- 1/4 Art. tostirani bademi
- Klice mente
Recepti sa sličnim sastojcima: nektarine, breskve, rikota, Kora narandže, mahuna vanilije, bademi, med, metvica
Priprema recepta:
- U velikoj posudi umutite sir rikote, vrhnje, med ljuskica sjemenki naranče i vanilije dok prozračno. Pokrijte i stavite u hladnjak 30 minuta.
- Zagrijte roštilj dok nije vruće. Ulje breskve i stavite ih na roštilj po nekoliko minuta sa svake strane, tako da se ispeku i postanu mekši.
- Rasporedite kremu na pleh. Na vrh stavite breskve i ukrasite bademove pahuljice i grančice mente. Koristite pečeno voće za pravljenje pica.
