Recept za odlične mesne okruglice sa špinatom i sirom друзьями: 
Time: 40 мин. Poteškoća: Lako Obrok: 4 – 5 Recepti koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 225 gr. mlevena svinjetina
- 225 gr. mleveno janjeće meso
- 225 gr. mleveni goveđi file
- 140 gr. smrznuti špinat (otopiti i temeljito istisnuti)
- 1/2 žlice. sitno naribani parmezan
- 1 celo jaje
- 1,5 tsp sušeni bosiljak
- 1,5 tsp sušeni peršin
- 1 kašika kašike češnjak u prahu
- 1 kašika kašike gruba sol
- 1/2 žlice pahuljice crvene paprike
- 1/2 žlice. mrvice kruha (za mljeveno meso i peciva)
Recepti s sličnim sastojcima: mljevena svinjetina, mljevena janjetina, mljeveni govedina, špinat, parmezan, bosiljak, peršun, beli luk prah, pahuljice crvene paprike, jaja, bijeli hljeb
Priprema recepta:
- U velikoj posudi izmiješajte mlevenu svinjetinu, mlado jagnjeće i govedina, kao i špinat, parmezan, jaje, bosiljak, peršun, češnjak u prahu, sol, pahuljice crvene paprike i 1/4 kašike. hleb mrvice. Ruke dobro izmiješati sve sastojke. Upotreba odmah ili čuvajte u hladnjaku do 24 sata
- Zagrejati pećnicu na 205 ° C. Stavite u malu posudu preostalih 1/4 žlice. mrvice kruha. Na vagama mjeri porcije mljevenog mesa 40 gr. i rasporedite na lim za pečenje. Ruke formiraju oko 20 kuglice od mesa, uvaljajte u mrvice kruha i stavite unutra metalni kalup za muffine na kuglici u svakoj utičnici. Pecite 20 minuta, do zlatno smeđe boje i spremnost.
