Pečene svinjske mesne okruglice u umaku od rajčice

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 243kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  243kcal

• Ocjena

• Recept

Svinjske mesne okruglice bit će vrlo bujne i vrlo ukusne, ako ih pečete kod kuće u rerni u soku od luka, beli luk i pasta od paradajza. Sa strane možete napraviti prženo krompir, tjestenina ili kuvana riža – po vašem ukusu.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Svinjetina – 500 gr.
• Riža – 1/3 šolje
• Pileće jaje – 1 kom.
• Luk – 2 kom.
• Češnjak – 3 režnja
• Paradajzna pasta – 2 žlice.
• Brašno – 1 kašika.
• Biljno ulje – 4 kašike.
• Mljevena paprika
• Sol

1 ч1 ч 243

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Rižu operimo, nalijemo vodom i kuhamo na laganoj vatri 7-8 minut, naslonite u fil za punjenje i ohladite. U činiji pomešajte svinjetinu mljeveno meso, pripremljeni pirinač, sjeckani luk (1 kom), jaje, mljeveni biber i sol. Pećnicu stavimo na 200 stepeni.

2. Od pripremljene mesne smese formiramo 8 kuglica, posipamo u namaštenom obliku sa stranama i stavite u rernu na 20 minuta.

3. U ulju popržite luk polukrug sa sjeckanom belog luka, dodajte paradajz pastu, brašno i izmešajte.

4. U prženo povrće sipajte vodu sa paradajz pastom (2 šolje), posolite, popaprite i dovedite do vrenja.

5. Izvadimo skoro gotove mesne okruglice, ulijemo u paradajz sos i poslati u rernu na još 15-20 minuta, dok se umak ne zgusne.

6. Iz svinjetine vadimo mirisne mesne okruglice, stavljamo ih tanjire, dodajte prženi krompir, prelijte sosom i poslužite kiseli kupus i svježi kruh.

Ključne riječi:

• meso
• svinjetina
• svinjetina
• Mesne okruglice
• mleveno meso