Pečeni Capellini s umakom od mesa - Detaljni recepti sa fotografijama.

Pečeni Capellini s umakom od mesa – detaljan prijať prípravu. Photo of the dish: КангKim Vrijeme: 2 sata. 10 minuta Težina: srednje Serviranje: 10 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.

Contents

1 Sastojci za recept:
2 Priprema recepta:

Sastojci za recept:

700 gr. mljevena govedina
250 gr cappellini tjestenina ili tanke špagete
1 kašika. ribani čedar sir
1 kašika. ribani sir od mastera ili bilo koji polutvrdi sir
2 žlice. paradajz narezan na kockice
1/2 žlice. luk narezan na kockice
1/2 žlice. zelena paprika narezana na kockice
2 žlice. paradajz sos ili kečap
2 režnja belog luka, nasjeckajte
1/4 Art. nasjeckani svježi peršin
1,5 tsp italijanska začin
So i svježe mljevene paprike
1/4 Art. l češnjak u prahu
1,5 tsp sol sa začinima
1,5 tsp šećer
2 lovorova lista

Recepti sa sličnim sastojcima: mljevena govedina, kapellini pasta, špageta pasta, cheddar sir, monterey jack sir, kečap, sir, peršun, rajčica, sol sa začinima, italijanske začine, češnjak prah, češnjak, luk, slatka paprika

Priprema recepta:

Zagrejati pećnicu na 180 ° C.
Kuhajte sos od paradajza u loncu: stavite da prokuha paradajz, paradajz sos, 1 šolja vode, luk, slatko biber, češnjak, peršun, italijanske začine, 1 kašika kašike. soli, 1/4 h. l svježe mljevena paprika, češnjak u prahu, sol sa začinima, šećer lovorov list. Smanjite toplinu i kuhajte na laganoj vatri sa zatvorenim poklopac 1 sat.
Pripremite mljeveno meso: mljeveno meso stavite u tavu i pržite na srednje jakoj vatri, mešajući drvenom lopaticom, dok spremnost. Prebacite mljeveno meso u lončić i nastavite da peče još 20 minuta
U međuvremenu skuhajte cappellini: u šerpici, dodajte kipuće slane vode. Dodajte cappellini i kuhajte koliko toliko kao što je naznačeno na ambalaži, a zatim ispustite vodu.
U posudu za pečenje stavite jednu trećinu sosa. Iznad – pola cappellinija, zatim 1/3 cheddar sira i Monterey jack. Nastavite postavljati slojeve u istom slijedu, dovršavajući zadnji sloj sosa.Postavi u rernu i peci 35 minuta. Za 5 minuta dok nije spremno posipati preostalim sirom.