Rachel Ray može kuhati hiljade sorti pečenog pasulja, ali u U ovom jelu koristi gotov pečeni grah s domaćim preliv crvenog luka, slanine, smeđeg šećera i crnog перца. Time: 21 min Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 6 tbsp. gotov pečeni grah u bilo kojem umaku s roštilja proizvođač (velika limenka)
- 3 narezane kriške slanine 1 cm
- 1 srednje nasjeckani crveni luk, sitno sjeckani
- 1/4 Art. smeđi šećer, nekoliko šaka
- 1 kašika kašike cijela crna paprika
- 2 žlice. l nasjeckani peršunov list, fakultativno
Recepti sa sličnim sastojcima: pečeni grah, slanina, luk crveni, smeđi šećer, peršun
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 220 ° C.
- Pasulj stavite u posudu za pečenje i stavite unutra pećnica.
- U maloj tavi s neljepljivim premazom na srednje jakoj vatri pržite slaninu 2-3 minuta. Dodajte luk i kuvajte još 3 мин. Pasulj izvaditi iz rerne. Pospite ga lukom i slaninom. Odozgo pospite smeđim šećerom i crnim biberom.
- Pecite grah sa dodacima još 10 minuta. Posolite posudu peršun i poslužite.