Pečeni krompir zrazy sa gljivama pećnica

16

  • 2

Ukusna i mirisna domaća zrazy sa pećnicom nadjev od gljiva. Savjet. Jedna futrola za krompir, kuvano juče. Može se koristiti za buduću upotrebu i čuvati u hladnjaku, pa onda odmah u pećnicu. U dodatak možete dodati svoje omiljene začine, pa će jelo biti još zanimljivije. Zrazy se može posipati sirom.

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

5 из 5 1 62.09

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Na vatru stavimo lonac vode, toplo.
  2. U međuvremenu ogulite krompir, šargarepu, gljive i luk, isperite vodom.
  3. Krompir narežite na proizvoljne komade, luk i šampinjone sitno nasjeckati Krompir s gljivama, pečen u rerni - 0 tri mrkve na rerni. Krompir zrazy s gljivama, pečen u rerni - 1
  4. Potopite krompir u posudu sa vrućom vodom i kuhajte dok spremnost, pred kraj kuhanja, sol prema ukusu. Odvodimo vodu pire za pire, cool. Krumpir zrazy s gljivama, pečen u rerni - 2
  5. Stavite luk u prethodno zagrejanu tavu namazanu uljem, pržite 3 minute, dodajte mrkvu i sve zajedno pržite niska toplina do prozirnosti luka i meke mrkve. Spreman preliv stavite u posudu da se ohladi. Krumpir zrazy s gljivama, pečen u rerni - 3
  6. Pržite šampinjone u istoj tavi dok višak vlage neće ih napustiti. Dalje, sol, biber i gljive. Krompir zrazy s gljivama, pečen u rerni - 4
  7. Pomiješajte sastojke za nadjev: gljive i luk s mrkvom, provjerite ukus, ako je potrebno dodajte sol. Krumpir zrazy s gljivama, pečen u rerni - 5
  8. Od pire krumpira oblikujemo 2 ravna kolača veličine pola dlanovi svaki, debljine 0,5 cm. Na sredinu jednog kolača stavljamo 1-1,5 kašika preliva Krumpir zrazy s gljivama, pečen u rerni - 6 a na vrhu drugom ravnom tortom izravnajte krompir tijesto u obliku kuglice. Krumpir zrazy s gljivama, pečen u rerni - 7
  9. Tako pripremljenu zrezu očistimo 30 minuta u zamrzivaču.
  10. Postavite pećnicu da se zagreje na 200 stepeni, poravnajte lim za pečenje pergament, namažite uljem.
  11. Nakon 30 minuta, zraslo raširite na lim za pečenje i stavite pecite u rerni 40 minuta na temperaturi od 200 stepeni do formiranje zlatne kore. Krompir s gljivama, pečen u rerni - 8
  12. Poslužite aromatičnu zrazy s gljivama vrućim sa povrćem, ukrasite zelje i dodajte kiselo vrhnje, kremasto sok od zelenog luka ili krem sos od kiselog sira.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: