Prženi pečeni losos s paradajzom – detaljan recept Hranjiva vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) 300 kalorija, ukupne masnoće 18 g., zasićenih masti g., proteina 29 g., ugljikohidrata 5 g. vlakana npr., holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa друзьями: Time: 40 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 fileta lososa (svaki po 140 g)
- 2 žlice. l plus 2 kašike kašike maslinovo ulje
- Sol i mljeveni crni biber
- 3 nasjeckane rajčice ili 1 limenka (400 gr.) Sjeckani paradajz (ispustite slanicu)
- 2 sjeckane šalotke
- 2 žlice. l svježi limunov sok
- 1 kašika kašike sušenog origana
- 1 kašika kašike sušeni timijan
Recepti sa sličnim sastojcima: losos, paradajz, šalotka, limunov sok, origano, timijan
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 205 ° C. Ribu pospite sa 2 kašike kašike. maslina ulja, sol i biber. U posudi srednje veličine pomešajte paradajz, šalotka, 2 žlice. l ulja, limunov sok, origano, timijan, sol i biber.
- Stavite filete lososa sa podmazanom stranom prema dolje na lim folija. Krajeve folije omotajte spiralom. Stavite paradajz na ribu smeša. Ivice folije premažite ribom i rajčicom, u potpunosti pokrivajući ih, napravite tijesan šav. Stavite paket od folije veliki teški lim za pečenje. Ponavljajte iste korake do svakog filete neće posebno zamotati i stavljati na lim za pečenje. Pecite dok ne bude spremno, oko 25 minuta. Lopata metalnom lopaticom pakete s folijom na tanjire i poslužite.Recept za pečenu na losos na žaru sa limunom, kaparima i ruzmarinom.