Mesni sljez s pečeni ananas i biber
Peći mesni kruh s ananasom i biberom – novi i neobičan recept. Originalna kombinacija sastojaka daje svinjetina izvanrednog ukusa i mirisa. Slanina čini svinjetinu sočnom a konzervirani ananas čini jelo svečanim.
Pečeni mesni kruh s ananasom i biberom
Za pripremu mesnog hljeba trebat će vam:
- Svinjska kaša 500 gr
- Slanina 500 gr
- Konzervirani ananas 400 gr
- Slatka paprika 4 velika komada
- Senf 3 kašike
- Majonez 3 kašike
- Vegetarski juha 2/3 šolje
- Limunov sok 3,5 kašike
- Paprika i sol po vašoj želji
Možete kuhati mesne pečene rolade s ananasom i paprom ovako:
Svinjetinu narežite bez kostiju (nasjeckan, ječam ili drugi fileti) slojeve i tuče čekićem.
I slaninu narežite na tanke kriške.
Oslobodite papriku od semenki i nasjeckajte zajedno sa konzervirane kocke ananasa Pomiješajte ih, dodajte limunov sok.
Na stan stavite pripremljene nasjeckane komade svinjetine površinu slojem tako da rubovi jednog pomalo idu još jedan.
Posolite i popaprite, pa položite ananas bela paprika. Rolat mesu dobro razvaljajte.
Da biste sprečili da se kolut raspadne, možete ga vezati na nekoliko mesta kapronova nit.
Pokrijte posudu za pečenje (ili lim za pečenje) tankim kriškama slanina. Rubovi bi trebali biti spušteni dolje tako da se potom mogu zamotati. oko rolne.
Na slaninu stavite mesni kruh s nadjevom, premažite smjesom majonez i senf.
Ivice slanine zamotajte i prelijte povrćem juha.
Stavite posudu sa mesnim hljebom u prethodno zagrijanu 180 ° C pećnicu i pecite 50 minuta.
U procesu kuhanja, dobijeni sok sipajte u jelo. Kad slanina postane ružičasta, mesni kruh se može ukloniti.
Punjenje za takvu rolnu može biti bilo koje. Preporučujemo probajte ananas sa gljivama, papriku sa šljivama ili suve šljive. Srčano i jednostavno jelo može zahtijevati status “jelo za odmor.”
Ukusne ideje:
Fantastični recepti su uvijek privlačni. Cook roll od tjestenine na mornarski način, iznenadite svojom maštom. I kako izgleda ukusno na stolu kuhana svinjetina kuhana u sporom šporetu! Probajte, eksperimentirajte i pošaljite nam svoje omiljeni recepti za svečana i neobična jela.
