Pečeni breskva s biljem – detaljan recept za kuhanje. vrijednost jedne porcije: (ukupno 4) Kalorije 351, ukupna masnoća 16 g., zasićene masti 9 g., bjelančevine 47 g., ugljikohidrati 7 g. vlakna 2 g. holesterol 127 mg., natrijum 393 mg., šećer – g. Podijelite sa друзьями: 
Photo of the dish: АнтонисAchilleos Vrijeme: 35 min Teškoća: lako Serviranje: 4 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 kom fileti s breskvom
- 4 žlice. l (60 gr.) Nesoljeni puter temperaturu
- 2 žlice. l nasjeckanog svježeg pehtrana ili bosiljka
- 220 gr julienne sveže gljive
- 4 stabljike celera, izrežite dijagonalno
- 1 gomila zelenog luka, isečen na kolutiće
- So i svježe mljevene paprike
Recepti sa sličnim sastojcima: breskva, gljive, celer, pepeljara, zeleni luk
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 200 C. Promiješati u manjoj posudi. puter i estragon izdvojiti.
- Izrežite 4 velika lista folije. Do središta svakog lista rasporedite slojeve gljiva, pa celer i zeleni luk. Za širenje povrće pola maslaca sa začinskim biljem, začinite solju i biberom. Na povrće stavite file breskve, a preostalo ulje pospite biljem, pospite solju i biberom.
- Krajeve folije spojite na sredinu, čvrsto zatvorite. Stavite tepsiju od orada sa biljem, pecite 20 – 25 min. Izvuci peći i ostaviti da odstoji 5 min. Stavite orah i povrće na jelo, sipati sok.
