Pečeni čeri paradajz na grani izgleda vrlo impresivno i može biti Servirajte čak i za svečanu večeru. Takođe je jako ukusno, jer kada se peče, ukus paradajza postaje još intenzivniji. Prilikom pečenja pazite da se ne puknu snažno i ne porumene odvojen od grana. Malo maslinovog ulja, grube soli žitarice i svježi bosiljak povoljno ističu njihov slatki ukus i aroma. Dakle, za samo nekoliko minuta bez gnjavaže ćete biti spremni gurmansko mediteransko predjelo. Podijelite sa prijateljima: Vrijeme: 25 minuta Poteškoća: Lako Konzumiranje: 6 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šoljica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 12 grana cherry rajčice (1,3 – 1,8 kg.)
- Maslinovo ulje
- Iscrtani svježi listovi bosiljka za posluživanje (po per želja)
- Fleur de sel
Recepti sa sličnim sastojcima: cherry rajčica, sol fleur de sel, bosiljak
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 175 ° C.
- Stavite rajčicu direktno na grane (plus sve rajčice koje su pale) na lim za pečenje. Utrljajte ili lagano namažite maslinovim uljem i pospite ih grubom soli i crnim biberom.
- Pecite 10-15 minuta, dok paradajz nije mekan i počinju lagano puknuti. Ako ga koristite, pospite bosiljkom, pahuljice soli i poslužuju na granama vruće ili tople.