Punjene zobene kaše rajčice.
Sočne, zrele avgustovske rajčice – savršen pratilac ovaj ukusni zalogaj zobene kaše pripremljen kao niskokalorična priloga koja savršeno nadopunjuje prženo piletina ili odrezak.
Prehrambena vrijednost jedne porcije: (ukupno Kalorije 170, ukupna masnoća 10 npr. zasićene masti npr. bjelančevine 5 g. ugljikohidrati 14 g. vlakna g., holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa prijateljima:
Vrijeme: 1 sat. Teškoća: lako serviranje: 8 izmjerenih spremnika koristi se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 8 srednjih rajčica
- 1 kašika. l maslinovo ulje
- 3/4 Art. zobena kaša
- 1/3 Art. pšenično brašno
- 2 luka sitno sjeckana
- Fino naribana korica 1 velikog limuna
- 60 gr sitno naribani parmezan
- 4 žlice. l 1 kockica hladnog putera vidi
- 4 velika lista bosiljka, sitno sjeckana
Recepti s sličnim sastojcima: rajčica, hercules pahuljice, brašno integralne žitarice, parmezan, zeleni luk, bosiljak
Priprema recepta:
- Postavite roštilj na vrh pećnice i prethodno prethodno zagrejati na 200 ° C. Odrežite vrh (oko 1 cm.) svakog rajčice i izvadite ih. Za čišćenje koristite kašičicu otprilike polovina pulpe paradajza. Paradajz namažite rukama, stavite preostalo ulje unutar paradajza. Dodajte i unutra 3/4 žlice soli i 1/4 žlice biber. Rajčice stavite na lim za pečenje ili posuda za pečenje dimenzija 23 do 33 cm.
- U srednjoj posudi pomiješajte zobene kaše, brašno, vlasac, limunova korica, sir, 1/2 kašike kašike soli i 1/4 žlice biber. Upotreba prstima, mešajte maslacem sa smešom dok ne postane izgleda kao veliki komad mrvice. Ravnomjerno stavite rajčicu zobena mešavina.
- Pecite dok rajčice ne budu mekane i mrvice postat će zlatno smeđe i hrskave boje, od 45 do 50 minuta. In u sredini kuhanja raširite obrazac s drugom stranom. Oprez Prebacite rajčice na jelo i ukrasite listovima bosiljka.