Da bi se piletina pretvorila u sočnu i mirisnu porodicu Nili preporučuje joj da inzistira na večeri u začinjenoj marinadi od pinjenog mlijeka i a zatim pospite nasjeckanim sirovim kukuruznim pahuljicama i pecite do zlatno smeđe boje. Podelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 13 sati Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice. pinjenica
- Sok 1/2 limuna
- 1 kašika. l ljuti sos
- 1/2 luka, prosijano
- 5 grančica svježeg timijana
- 3 režnja luka
- Sol i svježe mljeveni crni biber
- 1 cijela piletina (1350 gr.), Podijeljena na 8 dijelova, isperite i da se osuši
- 2 žlice. nasjeckane kukuruzne pahuljice
- 3/4 Art. ribani parmezan
- 2 kašike kašike svježi sjeckani timijan
Recepti sa sličnim sastojcima: jogurt, limunov sok, sos začinjen, luk, timijan, beli luk, piletina, pahuljice od kukuruza, parmezan sir
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 200C. Stavite na lim za pečenje metalni roštilj i sprej s ljepilom bez lijepljenja.
- U velikoj posudi sjedinite pire od limuna, limunov sok, ljuti sos, luk, timijan, češnjak, sol i biber. Dodajte piletinu i poklopite je smjesom. Pokrijte plastičnom folijom i stavite u hladnjak na 3 – 12 sati.
- Kombinirajte kukuruzne pahuljice, parmezan i timijan. Začinite solju i biberom.
- Izvadite piletinu iz marinade. Nakon viška odvodi vlagu, piletinu pospite mešavinom pahuljica sira i parmezana, lagano pritiskom smjese na meso.
- Položite piletinu na žice i pecite 45 minuta dok pojava hrskave zlatne kore. Kulinarski savjeti: Uklonite kožu da biste smanjili sadržaj kalorija. Kiseli krastavac Pileći pilići izdaju joj nevjerovatnu sočnost i ukus.
