2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
221,52kcal
- Ocjena
-
Recept
Većina recepata za rižu vam je potrebna. prokuhajte i poslužite ili malo pržite. Isti recept ukusna pečena riža sa šampinjonima razlikuje se od ostalih činjenica da se nakon kuhanja žitarica mora staviti u pećnicu. Kuhajmo ovo jelo kod kuće kao zanimljivo prilog ili kao samostalno vegetarijansko jelo. Bilje čini rižu vrlo mirisno!
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
221,52
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
U velikoj posudi zagrijte biljno ulje i pržite ga njen jedan sitno sjeckani luk. Dodajte klinčić, kardamom, biber i kumin.
-
U tavu stavite pravu količinu riže i kuhajte dok ne proključa al dente ili puna spremnost sviđa mi se.
-
Pržite drugi luk u tavi, isečen na trakice, i stavite sastojak na stranu.
-
Gljive narežite na kriške i pržite ih dok ne skuhaju.
-
Kad je riža gotova, trebate joj dodati gljive i luk, sve lagano izmešajte da se žitarica ne raspadne. Stavite tavu u rernu, prethodno zagrejanu na 150 stepeni, 20 minuta.
-
Takva se riža može poslužiti kao samostalno jelo ili u kao prilog mesu ili ribi.