Pečeni pirinač s gljivama

2

Većina recepata za rižu vam je potrebna. prokuhajte i poslužite ili malo pržite. Isti recept ukusna pečena riža sa šampinjonima razlikuje se od ostalih činjenica da se nakon kuhanja žitarica mora staviti u pećnicu. Kuhajmo ovo jelo kod kuće kao zanimljivo prilog ili kao samostalno vegetarijansko jelo. Bilje čini rižu vrlo mirisno!

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

221,52

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. U velikoj posudi zagrijte biljno ulje i pržite ga njen jedan sitno sjeckani luk. Dodajte klinčić, kardamom, biber i kumin.

  2. U tavu stavite pravu količinu riže i kuhajte dok ne proključa al dente ili puna spremnost sviđa mi se.

  3. Pržite drugi luk u tavi, isečen na trakice, i stavite sastojak na stranu.

  4. Gljive narežite na kriške i pržite ih dok ne skuhaju.

  5. Kad je riža gotova, trebate joj dodati gljive i luk, sve lagano izmešajte da se žitarica ne raspadne. Stavite tavu u rernu, prethodno zagrejanu na 150 stepeni, 20 minuta.

  6. Takva se riža može poslužiti kao samostalno jelo ili u kao prilog mesu ili ribi.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: