3
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
159kcal
- Ocjena
-
Recept
Prepelica će ispasti sočna i ukusna, ako ih je prethodno pržite u tavi sa grančicama timijana i kuhajte kod kuće pećnica. Garnis možete napraviti pire krumpir.
Krenimo!
Sastojci
0/5 sastojaka
159
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Trupove prepelice pažljivo operite i zasipajte papirom salvete ili peškiri. Pognječite lešine solju i prelijte nogavice.
-
Na tavu šaljemo pripremljene prepelice (trebalo bi pogodno za rernu), sipati biljno ulje, dodati puter, grančice timijana i pržite na srednje jakoj vatri sa 2 stranke dok se prepelice ne porumene.
-
Pokrivamo tavu prženom folijom prepelice i stavimo unutra peći na 180 stepeni 40 minuta.
-
Izvadimo mirisnu sočnu prepelicu i odmah poslužimo s krumpirom pire krompir, kuhano povrće i omiljeni sos.
Ključne riječi:
- U rerni
- pečen
- meso
- prepelica
- ptica