Pečeni prepelice s timijanom

3

Prepelica će ispasti sočna i ukusna, ako ih je prethodno pržite u tavi sa grančicama timijana i kuhajte kod kuće pećnica. Garnis možete napraviti pire krumpir.

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

159

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Trupove prepelice pažljivo operite i zasipajte papirom salvete ili peškiri. Pognječite lešine solju i prelijte nogavice.

  2. Na tavu šaljemo pripremljene prepelice (trebalo bi pogodno za rernu), sipati biljno ulje, dodati puter, grančice timijana i pržite na srednje jakoj vatri sa 2 stranke dok se prepelice ne porumene.

  3. Pokrivamo tavu prženom folijom prepelice i stavimo unutra peći na 180 stepeni 40 minuta.

  4. Izvadimo mirisnu sočnu prepelicu i odmah poslužimo s krumpirom pire krompir, kuhano povrće i omiljeni sos.

Ključne riječi:
  • U rerni
  • pečen
  • meso
  • prepelica
  • ptica

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: