Pečeni slanutak s chorizo ​​(Garbanzo con chorizo)

Pečeni slanutak sa chorizom (Garbanzo con chorizo) – detaljan prijať prípravu. Fotografija slanuta pečenih chorizo   (Garbanzo con chorizo) Time: 40min Teškoća: lako Porcije: 4 U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 1 limenka (425 gr.) Slanutak (ocijediti sokom i isprati)
  • 225 gr. sjeckana chorizo kobasica (skinuti ljusku)
  • 1 paket (300 gr.) Svježi špinat (uklonite stabljike, lišće oprati)
  • 1/2 žlice. tanko narezani luk
  • 1/4 Art. nasjeckanu crvenu papriku
  • 1 kašika kašike soli
  • 1/2 žlice pahuljice crvene paprike
  • 2 svježa lovorova lista
  • 1 kašika. l sjeckani bijeli luk
  • 1/2 žlice. suho bijelo vino

Recepti sa sličnim sastojcima: slanutak, kobasica chorizo, biber slatko, špinat, bijelo vino, luk, pahuljice crvene paprike, lovorov list, beli luk

Priprema recepta:

  1. Zagrejati pećnicu na 190 ° C. U velikoj tavi u umerenoj tavi Na jakoj vatri pržite chorizo dok ne porumeni i masnoća ne postane rastopiće se za oko 4 minute Prebacite žlicu kašike na papir peškir da upije suvišnu masnoću. Dodajte ulje u šerpicu luk, paprika, sol, pahuljice crvene paprike, lovorov list i kuhajte dok luk ne omekša, oko 3 minute. Stavite beli luk, slanutak, chorizo i kuhajte, miješajući dok sipke ne počnu da postaju zlatno, oko 3 minuta Ukloniti sa toplote.
  2. Stavite 1/3 špinata u posudu za pečenje. Ispunite polovinu smjese sa slanutkom i na vrh stavite još jedan sloj špinata. Prelijte preostalu slanutak, a na vrh stavite preostali špinat. Na vrh sipajte bijelo vino, poklopite i pirjajte dok slanutak nije mekan i špinata, oko 15 minuta, dodavajući po potrebi više vina ili voda.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: