Manje masna i lako pripremljiva alternativa pomfritu – to su tikvice pečene parmezanom. Takvi hrskavi štapići mogu Na primjer, poslužite s omiljenim umakom od sira ili sira. In
Vrijeme kuhanja
može se ispostaviti da su neke krušne mrvice veće. In trljanje prstima ili kockicama pomoći će da se naprave manjih da bolje pokrivaju tikvice. друзьями:
Time: 50 мин.Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr tikvice (2-3 male ili srednje tikvice), sjeckane na štapovima dimenzija 7,6 do 0,6 cm.
- 1/2 žlice. brašno
- 2 velika jaja
- 2,5 tbsp. drobtine
- 1/2 žlice. sitno naribani parmezan
- Specijalna oprema: 2 žičane police, 2 posude za pečenje strane
Recepti sa sličnim sastojcima: tikvice, parmezan, mrvice, jaja
Priprema recepta:
- U gornju i donju trećinu rerne stavite 2 roštilja, koja Zagrejati na 218 ° C. Stavite stalak na lim za pečenje i poklopite. kulinarski sprej.
- Izmešajte brašno i 3/4 kašike žličice. soli u velikoj hermetičkoj tvari vreća za ponovno zatvaranje U drugom kombinirajte jaja sa 3/4 kašike žličice. soli. U trećem izmiješajte krušne mrvice, parmezan i 3/4 kašike žličice. soli.
- U vrećicu brašna dodajte oko polovice štapića tikvica. Otresi ga i odmahni rukom. Kao rezultat toga, tikvice bi trebale prekrivena mešavinom. Izvadite štapiće i s njih istresite višak brašna. Stavite u vrećicu jaja i ponovite istu stvar postizanje smjese za oblaganje. Ostavite da se višak ocijedi prije premjestite na masu s krušnim mrvicama.
- Ponavljajte isto do potpunog prekrivanja. Premjesti u pripremljeni lim za pečenje i velikodušno pospite pohovane štapiće kulinarski sprej. Ponovite sa preostalim tikvicama.
- Pecite tako što ćete na nekim mjestima mijenjati gornji i donji lim za pečenje usred kuhanja dok tikvice ne postanu zlatno smeđa i meka (25-30 minuta). Pospite sitno posolite i poslužite toplo sa svojim najmilijima dips.
