Pečeni tosti sa tikvicama i slaninom pod sirom – detaljan recept Hranjiva vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 680, ukupno masti 55 g., zasićenih masti g., proteina 19 g., ugljikohidrata 28 g. vlakana npr., holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa друзьями: The photojela: Antonis Achilleos Trajanje: 55 min. Težina: Laki porcije: 4 V recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 čaše (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 kriške tankog hleba za sendviče
- 8 kriški slanine
- 2 zrele rajčice
- 0,75 Art. ribani čedar sir
- 0,75 Art. naribana mocarela
- 0,75 Art. majonez
- 4 sitno sjeckana perja zelenog luka
- 0,25 Art. nasjeckani peršin
- 0,5 vrlo sitno narezanih tikvica na tikvicama
Recepti s sličnim sastojcima: tikvice, slanina, paradajz, sir cheddar, mocarela sir, bijeli hljeb, zeleni luk, peršun, majonez
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 200 ° C. Sjeckajte paradajz i nasjeckajte ih tanko. Stavite u filtar odvijač i pospite 0,5 sati. l soli; ostavite staklenu tečnost najmanje 15 minuta.
- U međuvremenu, pržite slaninu u velikoj tavi na srednje jakoj vatri, da postane hrskava, oko 10 minuta; stavite na tanjir Složeno je papirnim peškirom. U tavi ocijedite preostalu masnoću. i odložite, ostavljajući 1 kašiku. l u tavi; tost kruh s jedne strane do zlatne boje. Stavite prženi hleb okrenite prema dolje na lim za pečenje.
- Kombinirajte sir s majonezom, lukom i peršunom. Širite hleb smjesu od sira, ostavi otprilike trećinu čaše. Pospite po vrhu slanina. Od rajčice istresite višak tečnosti, raširite rajčicu i tikvice na tostima. Ukrasite ostatkom smjese sira, pospite biber. Pecite do zlatno smeđe boje, 15-29 minuta. Poslužite topao. Crostini recept sa slaninom i kukuruzom na žaru.