Peciva od patlidžana sa sirom: video recept

9

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 121kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 30min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  121kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Vjerovatno najukusnije predjelo od patlidžana. Neki umjesto toga skuta sir se koristi u kuvanju domaćeg sira. Takođe naročito savjet za gledanje kalorija: patlidžan možete pržiti u tavi roštilj bez ulja.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• patlidžan – 3 kom.
• biljno ulje
• beli luk – 2-4 češnjaka
• cilantro je dobra gomila
• sir 9% – 200 gr
• orasi – 100 gr
• biber po ukusu
• sol po ukusu

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 121

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Patlidžane narežemo na tanke ploške duž (oko 3 mm). Solim. I poslati u fil za punjenje bajkera da se ocijedi najmanje 30 minuta gorčina nema.
2. U zagrijanoj tavi s biljnim uljem namažite stavite na pleh i pržite na laganoj vatri sa obe strane do rumenilo.
3. Prženi patlidžan poslan na tanjur obložen papirnim peškirom za uklanjanje suvišnog ulja.
4. Priprema punjenja: beli luk i cilantro usitnite u blenderu. Dodaj tu je i sir. Zatim dobijenu masu prebacite u posudu i unutra brodski orahi.
5. Sve zajedno izmiješajte u posudi, posolite i popaprite.
6. U svaki tanjur patlidžana zamotajte kašikom punjenja.
7. Rolade čvrsto oblikujemo i šaljemo u frižider na nekoliko sati ili cijelu noć. Dobar apetit!

Ključne riječi:

• patlidžan
• video recept
• rolne
• skuti sir