Peciva sa kuhanim kondenzovanim mlekom: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 305kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  2h 30min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  305kcal

• Ocjena

• Recept

Vrlo prozračno tijesto i puno kondenziranog mlijeka – samo slatki san zuba! Savjetujem svima da kuhaju kod kuće ukusne lepinje po ovom receptu i ugoditi rodbini.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• mlijeko – 200 ml
• šećer – 5 kašika
• sol – 0,5 tsp
• suhi kvasac – 2 žličice
• jaja – 3 kom (2 po tijestu i 1 za mazanje)
• puter – 90-100 g
• brašno – oko 500 g
• kuvano kondenzirano mlijeko – 1/2 limenke

2ч 30мин2ч 30мин 305

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U toplom (ne vrućem!) Mleku promešajte šećer, sol i kvas.
2. Dodajte 2 jaja i rastopljeni puter, izmešajte.
3. U dijelove sipajte brašno i zamijesite tijesto, trebalo bi da bude glatko i ne držite se za ruke, a loše je otići predaleko s brašnom.
4. Stavite tijesto ispod filma / peškira / poklopca na toplo mjesto 2/3 sati. Zamijesite tijesto i držite toplo još 1-2 sata.
5. Od tijesta oblikujemo kuglice od 90-100 g svaka. Krenimo do debljine 1 cm. U sredinu stavite kondenzovano mlijeko. Zabodemo ivice.
6. Bunde postavljamo na udaljenosti jedna od druge šavom prema dolje. Ostavite na udaljenosti 15-20 minuta.
7. Podmažite jajetom. Šaljemo u rernu prethodno zagrijanu na 180S do 20-30 minuta (ovisno o rerni i veličini peciva). Kako dobro pocrvenelo – urađeno!