Peciva sa pavlakom sa sirom: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 40min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 219kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2h 40min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  219kcal

• Ocjena

• Recept

Najmekše i najukusnije tijesto na pavlaci i vrlo je jednostavno kuhati kod kuće.

Punjenje sa sirom čini ove pecive posebne.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• 200 ml mleka (opara)
• 25 g svježeg kvasca (ili 8 g suhog) (tijesto)
• 2 žlice šećer (tijesto)
• 200 g brašna (testo)
• 1 jaje
• 180 g kisele pavlake
• 0,5 tsp soli
• 350 g brašna
• 500 g sira (punjenje)
• 100 g grožđica (punjenje)
• 100 g šećera (punjenje)
• 2 jaja (punjenje)
• 1 jaje (masne lepinje)

? 2ч 40мин2ч 40мин 219

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Za tijesto rastopite kvasac i šećer u mlijeku. Dodajte brašno i miješati.
2. Ostavite testo da se diže 30 minuta.
3. Potom dodajte jaje, kiselo vrhnje i sol. Sve promiješajte.
4. Postepeno umiješajte sve brašno i gustin dobro zamijesite.
5. Pokrijte ručnikom ili filmom i ostavite 1 sat.
6. Nakon sat vremena, izvadite tijesto i razvaljajte u tankom sloju.
7. Za punjenje pomešajte skute, šećer, jaja i grožđice.
8. Ravnomjerno rasporedite nadjev po tijestu i razvaljajte ga u rolu.
9. Roladu narežite na jednake porcije. Stavite na lim za pečenje udaljenosti jedni od drugih.
10. Ostavite da stoji 20 minuta.
11. Pekmez namažite jajetom četkom.
12. Pecite u prethodno zagrejanoj pećnici na 180º otprilike 30 minuta. Zavisi na veličinu lepinja.

Ključne riječi:

• rolne
• Buns
• Pečenje
• Kvasacno tijesto
• za čaj
• Pite