Peciva šunke, sira i jabuka – detaljan recept Hranjiva vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 449, ukupna masnoća 22 g., zasićene masti npr., proteini 19 g., ugljikohidrati 47 g., vlakana npr., holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa друзьями: 
Photo of the dish:Anthony Achilleos Vrijeme: 20 min. Težina: Laki porcije: 4 V recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 čaše (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1/2 glavice crvenog luka, isjeckane na tanke polukružne kolutiće
- 1/3 Art. nemasni prirodni jogurt
- 2 žlice. l nasjeckan svježi kopar ili peršun
- 2 žlice. l medna senf
- Gruba sol i svježe mljevena paprika
- 1,5 tbsp. l maslinovo ulje
- 120 gr. puna kuhana šunka, isječena na trakice
- 90 gr. Švajcarski sir, isečen na trakice
- 1 glava zelene salate, sitno izrezati
- 1 jabuku, isječenu na tanke kriške
- 4 pšenična kolača (tanki pita hljeb ili tortilja) (recept kukuruzna tortilja, pšenica tortilja recept)
- 3 žlice. svježe jagode, prepolovite svaku na pola
Recepti sa sličnim sastojcima: crveni luk, jogurt, kopar, medna senf, šunka, švajcarski sir, rumunska zelena salata, jabuke, tortilja, pšenične tortilje, jagode
Priprema recepta:
- Stavite crveni luk u posudu, prelijte hladnom vodom sa ledom i ostavite 10 minuta Ocijedite i malo iscijedite rukama.
- U velikoj posudi pomiješajte jogurt, kopar, senf od meda, sol i biber po ukusu. Dodajte maslinovo ulje i 1 kašiku. l voda izmiješati do homogene konzistencije. Dodajte luk, šunku, sir, zelena salata i jabuka, izmešajte. Stavite smjesu na tortilje i uvaljajte svaki u kolut. Rolade narežite na pola i poslužite s njima jagode.
