Pećna slanina u rerni

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 05min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 283kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 05min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  283kcal

• Ocjena

• Recept

Skuhajte svinjetinu slasno i ukusno aromatiziranu kod kuće u pećnici filete. Prethodno ga marinirajte u češnjaku, ruzmarinu, timijanu, balzamični sirće i ispecite na trakicama slanine. U svinjetinu slaninu učinite omiljenom prilogom.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Svinjetina (file) – 500 gr.
• Slanina – 8 traka
• Balzamični sirće – 3 kašike.
• Biljno ulje – 2 kašike.
• Češnjak – 6 režnja
• Ruzmarin – 2 grane
• Timijan – 2 grane
• Mljevena paprika
• Sol

1ч 05мин1ч 05мин 283

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Timijan sitno naseckajte ruzmarin, rasporedite u posudu, dodajte ulje, balzamični sirće, sjeckani češnjak, mljevena paprika, soli (3 prsta) i dobro promiješajte.

2. Stavite komad svinjetine u izdržljivu kesu, sipajte pripremljenu marinadu i izmešajte meso, masirajući. Mi šaljemo ohladite najmanje 15 minuta.

3. Postavljamo trakice slanine, preklapajući se međusobno tako da se platno se ispostavilo. Na sredinu širimo marinirani file slaninu i čvrsto zatvoriti.

4. Pripremljeno meso u slaninu stavite na pleh za pečenje i stavite u rernu na 200 stepeni 40 minuta.

5. Izvadimo gotovu aromatiziranu svinjetinu u slanini, ostavimo da stoji 10 minut, nasjeckajte i poslužite s omiljenom prilogom i povrćnom salatom.

Ključne riječi:

• slanina
• U rerni
• pečen
• svinjetina