Pećnica cijela piletina sa začinskim biljem

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 203kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  1h 20min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  203kcal

• Ocjena

• Recept

Zapanjujuće mirisna i ukusna piletina u pećnici kod kuće ispostavilo se ako ga skuhate u gorčici umak, kremast ulja, ruzmarin, timijan i origano. Takva piletina postat će ukras svečani sto.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Piletina – 1,4 kg.
• Maslac – 4 kašike.
• Slatka senf – 4 žlice.
• Ruzmarin – 1 grančica
• Timijan – 3 grane
• Origano – 1 šaka
• Mljevena paprika – ½ kašike kašike
• Sol – 1 žličica

1ч 20мин1ч 20мин 203

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Listove ruzmarina naseckamo u posudi, dodamo timijan, listove origano i samljeti mikserom. Rastopljeno rastopite na smjesu puter (2 kašike), senf (2 kašike), mlevena paprika, sol i ponovo izmiješati. Pećnicu stavimo na 200 stepeni.

2. Moja piletina, osušena, stavim dojke i narežite ih kralježnicu, prepolovite i prebacite. Prekid veze kožu od mesa, mi ispod kože i na vrhu trljamo mirisnu smjesu njihovih biljaka. Pripremljeni trup raširimo na pleh za pečenje žičanim stalkom.

3. Stavimo rešetku u rernu i pečemo mirisnu piletinu 1 sat. Ostaci senfa i rastopljenog maslaca se izmiješaju i podmažite trup svakih 15 minuta. Izvadimo sočnu, ukusnu piletinu, prebacite na jelo i poslužite.