Pećnica pečena sa gljivama sos

17

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 135kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 30min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  135kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusne mesne okruglice kuhane kod kuće u pećnici ispod gljiva sos. Umak se može napraviti od svježih ili smrznutih gljiva. Ovo jelo dobro odgovara kuhanom pirinču ili krumpiru.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• 500 g mljevenog mesa
• lepinja (oko 50 g)
• 150 ml mlijeka
• 200 g paprike
• sol i biber
• 300 g gljiva
• 150 g luka
• 300 ml vrhnja 15-20%
• zelje po ukusu
• sol i biber
• biljno ulje

1ч 30мин1ч 30мин 135

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U posudi pomešajte mleveno meso sa hlebom namočenim u mleku (pre-stisnuti). Dodajte oguljeno i nasjeckano slatko biber, sol, mlevenu papriku, dobro izmešajte.
2. Od pripremljenog mesa oblikujte duguljaste kotlete, stavite ih u posudu za pečenje (namazanu), stavite peći dvadesetak minuta na 180 stepeni.
3. Za umak u biljnom ulju u zagrijanoj tavi pržite sjeckani luk. Dodajte sitno seckane šampinjone, sol, biber, miješati pržiti petnaestak minuta.
4. Dodajte vrhnje, dok ključa, stavite sitno seckanu zelje, promešati, ukloniti savijanje.
5. Obrazac prelijte kremastim umakom i stavite u rernu dvadeset minuta na istoj temperaturi.
6. Dobar apetit!

Ključne riječi:

• drugo
• Gljive
• kotlete
• mleveno meso