Pećnica pržena s limunom i lukom od kopra jastuk: video recept

Vrijeme kuhanja
Contents
- 1 Sastojci
  - 1.1 Odličan posao
- 2 Koraci
  - - 2.0.0.1 Ključne riječi:
50 min
Težina recepta

Srednje jelo
Energetska vrijednost

120kcal
Ocjena
Recept

Obično se pahuljice znaju i jedu kretenu, uz lagani alkohol piće u obliku piva. Ali zamislite da je ova riba lijepa ako pecite u rerni. Ima vrlo nježno, sočno i meko meso i začini će joj dodati još više pikantnosti i apetita. Ali nažalost ona ima blagi minus, leš morate jesti s oprezom zbog sitnih kostiju. Ako bi odjednom, poput mene, pao svježe ulovljenu riječnu ribu u obliku paprike, pa kuhajte ovako način. I uzmite veće primjerke, postoje kosti veličine više …

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

pekmez – 700 gr.
majonez – 60 gr.
kopar – 15 gr.
beli luk – 3 režnja
luk (veliki) – 1 kom.
sol po ukusu
limun – 1 kom.

50 мин50 мин 120

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

Očistite kremu od ljuskica, uklonite udubljenja i škrge, isperite pod tekućom vodom. Zalepite ribu papirnim peškirom uklonite višak vode.
Ribu trljajte solju, ne zaboravite soliti i unutar ribe. Takođe učinite to s 2 žlice. limunov sok.
U posudi pomiješajte majonez sa belim lukom koji je prošao kroz presu i sjeckani kopar. Po vrhu rasporedite kuhanu marinadu i unutar ribe. U svaku ribu stavite 2 kriške limuna i ostavite ribu 15 minuta da se marinira.
U međuvremenu pripremite tepsiju tako da je obložite folijom i podmazan suncokretovim uljem.
Ogulite luk i isecite na pola kolutića. Na dno stavite luk lim za pečenje.
Nakon vremena kiselog luka stavite sitno luk jastuk i poslati na prethodno zagrejani do 200 stepeni vetra ormar na 25 minuta. Prilikom posluživanja pečene paštete ukrasite krugovima limun. Jedenje takve ribe dobro je sa svježim povrćem u vrućem i hladnog oblika. Prijatan je i budi zdrav.