Pećnica s patlidžanima

10

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 123,01kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  123,01kcal

• Ocjena

• Recept

Domaća piletina kuhana s patlidžanom i paradajzom, ima osjetljiv ukus. Patlidžan daje jelu pomalo začinjen ukus, i Rajčice – osvježite i ne ostavljajte da se osuše.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Patlidžan – 1 kom. (velika)
• Pileći file – 350 gr.
• Češnjak – 2 režnja
• Paradajz – 2 kom.
• Sir – 150 gr.
• Pavlaka po ukusu
• Senf – po ukusu
• Sol; mljeveni crni biber; začini – po ukusa
• Biljno ulje – 1 kašika. l
• Zelene za ukrašavanje

1 ч1 ч 123.01

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Moj patlidžan, ukloni nogu. Izrežite na tanke slojeve. Sledeće treba ga posoliti i ostaviti na 25 minuta da bude soljeno. Povremeno iscijedite dodijeljeni sok.
2. Moja piletina, iseckana na slojeve od 1 cm, pobedi se sa obe strane, začinite solju, biberom, drugim začinima, npr. paprika.
3. Samljeti češnjak kroz prešu od belog luka. Izrežite rajčice krugove. Grubo protrljajte sir.
4. Pećnicu zagrejemo na 180 stepeni.
5. Dok se pećnica zagrijava, pripremite jelo. Posuda za pečenje premažemo uljem, u nju stavimo slojeve patlidžana. On patlidžan položite slojeve piletine, pospite belim lukom. Sledi sloj rajčice, premazati kiselim vrhnjem pomiješanim sa senfom (senf) ne mogu se koristiti), pospite sirom.
6. Pecite jelo 35 minuta, na temperaturi od 180 stepeni.
7. Poslužite vruće, možete ukrasiti zelenilom.