Pećnica sa svinjetinom i gljivama u rerni

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 25min
    • 0.0.2 181,3kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2h 25min

• Energetska vrijednost
  

  181,3kcal

• Ocjena

• Recept

Mirisna i ukusna svinjska gulaša sa gljivama, slatka biber, luk u sosu od rajčice ne samo da diverzificira svakodnevnu prehranu, ali bit će i ono glavno na prazničnom stolu. Priprema kod kuće vrlo je jednostavna – svi sastojci su upravo položeni slojeve, prelijte sosom od rajčice i pirjajte dugo u pećnici.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Svinjetina (file) – 1,2 kg.
• Šampinjoni – 50 gr.
• Beli biber – 2 kom.
• Luk – 4 kom.
• Čili biber – 1 pod
• Češnjak – 2 režnja
• Umak od rajčice – 200 ml.
• Vrući kečap – ½ šalice
• Biljno ulje – 4 kašike.
• Brašno – 3 žlice.
• Paprika – 1 kašika.
• Mljevena paprika
• Sol

2ч 25мин2ч 25мин 181,3

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Svinjetinu operite, isecite na tanke kriške, uvaljajte u brašno i brzo pržite sa dvije strane na jakoj vatri dok dobiti porumenilo.

2. Na dno posude za pečenje rastopite pržene kriške svinjetine sa stranama dodajte grubo nasjeckani luk i kriške na vrhu šampinjoni.

3. Paprika se čisti od sjemenki i membrane, isječe na trakice i staviti na vrh. U posudi izmiješajte gusti paradajz sos, kečap, voda (1 šoljica), sitno sjeckani čili, paprika, sjeckani beli luk, mleveni biber i sol.

4. Izlijte pripremljeni sos od paradajza sa svinjetinom i povrćem i šampinjone, poklopiti i poslati u prethodno zagrejanu rernu 200 stepeni 2 sata.

5. Gotova mirisna svinjska gulaša sa gljivama i povrćem služio s pireom od krumpira i hrskavim baguetom.

Ključne riječi:

• Gljive
• meso
• Povrće
• gulaš
• svinjetina
• sa svinjetinom
• šampinjoni