Pećnica svinjska korica u pećnici

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 395kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 15min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  395kcal

• Ocjena

• Recept

Vrlo je neobično i ukusno kuhati svinjski file od kuće s njima narandže. Ukus citrusa i slatkast okus čine meso poslastica dostojna bilo kojeg svečanog stola. Komadići slanine kada se peče, otopite i dodajte meso sočnost.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Svinjska kašika – 1 kg.
• Lard – 10 kriški
• Narandža – 1 kom.
• Bijelo vino – ½ šalice
• Biljno ulje – 2 kašike.
• Mljevena paprika
• Sol

1ч 15мин1ч 15мин 395

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Peremo svinjsko krilo i napravimo 10 dubokih rezova u komadima, ne seči do kraja.

2. Naranču narežite na tanke kriške i zajedno s kriškama slanine ležao u posjekotinama.

3. Tako da prilikom pečenja, punjena kriška zadržava svoj oblik, popravljamo njegova kulinarska vrpca i širi se u obliku. Pospite solju mlevenu papriku, staviti u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni i pecite 60 minuta. Dva puta izvadimo svinjetinu i zalijemo je vino.

   

4. Izvadimo sočnu limunsku koricu, ostavimo da odstoji 10 minuta, stavite na tanjir i poslužite.

Ključne riječi:

• pečen
• ledja
• meso
• s pomorandžama
• svinjetina