Pećnice kisele gljive

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 60,54kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  35 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  60,54kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ukusne kisele gljive iz pećnice su mirisne i začinjeno hladno predjelo koje ćemo kuhati kod kuće prema receptu iz knjige Bar Tartine. Pečene gljive učinit će vašu svakodnevicu svečani sto!

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• šampinjoni – 0,5 kg
• rafinirano biljno ulje – 2 kašike.
• srednja ili gruba sol (košer so) – 3 tsp
• crno vinsko sirće – 60 ml
• beli luk – 2 režnja
• sušeni peršin – 1 kašika kašike
• sušeni mažuran – 1 žličica
• mljevena slatka paprika – 2 žlice.
• smeđi šećer – 1 kašika
• mleveni sušeni luk – 2 žličice
• mleveni sušeni beli luk – 1 kašika kašike
• mljeveni crni biber – 1 kašika kašike
• limunova korica – 1 kom.

5 из 5 1 35 мин35 мин 60,54

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Gljive ravnomjerno izmiješati sa pola ulja i soli rasporedite na lim za pečenje i otrovite u rerni, prethodno zagrejanoj na 180 stepeni 15-20 minuta (gljive bi trebale postati meke).
2. U međuvremenu sve ostale sastojke pomiješajte u velikoj posudi. dodajte nasjeckani češnjak.
3. Prebacite gljive direktno iz rerne u posudu sa marinadom dobro promiješajte da rasporedite začine ravnomerno.
4. Ohladite i rashladite. Možete jesti u paru sati.

Ključne riječi:

• Napuni i konzervirana hrana
• konzervirane
• Sezonska jela
• Hladne zalogaje
• šampinjoni