Pećnice od pilećih nogu s gljivama

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 114kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 10min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  114kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusno jelo od pilećih nogu i šampinjona, što nije samo diverzificira dnevnu prehranu, ali postaje i glavna blagdanski stol. Kuhajmo noge u umaku od šampinjona kod kuće i kisele pavlake, a za garniranje napravite pire krompir.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Pileće noge – 6 kom.
• Šampinjoni – 250 gr.
• Češnjak – 3 režnja
• Pavlaka – 150 ml.
• Pileći juha – 300 ml.
• Senf (slatki) – 1 kašika.
• Mažuran – 1 kašika
• Biljno ulje
• Mljevena paprika
• Sol

1ч 10мин1ч 10мин 114

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pileće noge operemo, posipamo solju, mljevenim paprom i pržimo ulje (3 kašike) sa obe strane dok lagano ne porumeni. Širite se dalje tanjir. Pećnicu stavimo na 180 stepeni.

2. Moje šampinjone, narežite na kriške i pržite na ulju posle piletina 7-8 minuta. Zatim dodajte nasjeckani češnjak, propržite još jedan 1 minut, namažite kiselom pavlakom, senfom, sipajte u juhu i dinstajte ključanja.

3. Umak od kiselog vrhnja sa gljivama u toplotnom obliku.

4. Na vrhu rasporedite pržene noge, pospite mažuranom, stavite u rerni i pecite 45-50 minuta.

5. Izvadimo mirisne noge, stavimo ih na jelo, prelijte sosom od gljiva i poslužite. Garnis sjajno pire krompir ili pečeno povrće.

Ključne riječi:

• Gljive
• Piletina
• sa gljivama
• sa pavlakom
• šampinjoni