16
- 2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
167kcal
- Ocjena
-
Recept
Ukusno predjelo sa sočnim nježnim mesom za svečano stola.
Priprema se kod kuće od fileta od goveđeg ili svinjskog mesa možete zamijeniti kiselom pavlakom. Bilo koja gljiva je prikladna, i svježa a smrznuta, najbolja opcija su svježi šampinjoni.
Uzgred, u njima su gljive bile korisnije nego što se mislilo sadrži tvari koje sa svim blokiraju starenje stanica rezultirajući (na primjer, degeneracija u malignu).
Za prevenciju je dovoljno pojesti pet šampinjona unutra dan.
Najkorisnije u tom smislu su cepovi; smatrani kraljevima među šumskim gljivama.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
167
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Sjeckajte luk.
- Gljive izrezati na kocku.
- Na ulju malo popržite luk, dodajte gljive, sol, bibera, pirjajte još 20 minuta, povremeno mešajući.
- Mesni file narežite oštrim nožem preko vlakana na ploške. Skinite zalijepljeni film. Na svaki komad stavite gljivu. nadjev. Zaveži se.
- U posudi pomiješajte kiselo vrhnje visoke masnoće s prirodnim (bez dodaci) pasta od rajčice.
- Gotove rolice stavite u posudu za pečenje šavom prema dolje.
- Zalijte sosom od kiselog vrhnja, stavite u rernu na pola sata temperatura od 180 stepeni.
- Prije posluživanja, oštrim nožem narežite peciva, poslužite dalje jelo na lišću salate.
Ključne riječi:
- Gljive
- Predjelo
- meso
- Nova godina