Pekmez od peperminta: video recept

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 228,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  40 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  228,5kcal

• Ocjena

• Recept

Zdrav, aromatičan, neobičan i ugodan džem od metvice ukusa. Savršeno je za čaj, kao nezavisan poslastica i za upotrebu u kuvanju deserti i glavna jela.

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

• Menta – 300 gr.
• Šećer – 1 kg.
• Voda – 0,5 l.
• Limunska kiselina – 1 kašika kašike
• Pektin – 1 kašika kašike

40 мин40 мин 228,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Lišće metvice isperite stabljikama, malo osušite, samljeti.
2. Preklopite u tepsiju, sipajte 0,5 litara. stavite hladnu vodu šporet i kuhajte. Ukloniti sa vatre, pokriti poklopcem i ostaviti da se ukuva 12 sati.
3. Zatim iscijedite smjesu, filtrirajte infuziju, dodajte joj šećer, limunska kiselina, pektin. Zagrijte i kuhajte 15 minuta na laganoj vatri, neprestano mešajući.
4. Spremni za kuhanje, sipati u vruće sterilizirane staklenke, a zatim zatvorite poklopac. Priprema u obliku džema od metvice je spremna. Dobar apetit.

Ključne riječi:

• džem
• za čaj
• pepermint
• slatko