Perigord salata

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 133,45kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  15 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  133,45kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusna salata “Perigord” koja je vrlo brzo moguća kuhati kod kuće je francusko jelo s patčjom jetrom. Jesam Predlažem da ovo bude zdravo jelo s pilećom jetrom.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• pileća jetra – 500 g
• biljno ulje – za prženje
• tvrdo kuhana jaja – 5 kom.
• srednja rajčica – 5 kom.
• ledena zelena salata – 1 glava
• avokado – 1 kom.
• sol po ukusu
• majonez – 5 kašika. l
• vrući kečap – 2 kašike. l
• limunov sok – 2 kašike. l
• konjak – 1 kašika. l

15 мин15 мин 133.45

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U zdjeli pomiješajte kečap i majonez, konjak, sol i 1 kašiku. l limunov sok. Odložite.
2. Šaljemo tavu na štednjak, dodamo biljno ulje i zagrijavati na visokoj vatri. Dodajte pileću jetru i pržite oko 4 minuta, neprestano se prevrćući. Ostavite na toplom mjestu. oko 5 minuta.
3. Tvrdo kuhana jaja, ohladite i ogulite. Izrežite na 4 dijelovi.
4. Moj paradajz se takođe iseče na 4 dela.
5. Salatu operimo i osušimo, razrežemo na lišće, a zatim narežemo na kockice tanka slama.
6. Ogulite avokado, uklonite kamen. Izrežite kašu tanke kriške. Preliti limunovim sokom.
7. U posudi izmiješajte sve sastojke i napunite preljevom.