Petominutni kavijar: video recept

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 10 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 259,4kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  10 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  259,4kcal

• Ocjena

• Recept

Kupili ste losos ili pastrmku, počeli ste crijevima, a unutra kavijar. Šta uraditi? Naravno sol! Kavijar, kuvan kod kuće, ne dobiva se gore od kupljenog! Sol je elementarna, ali ispada vrlo ukusno.

Krenimo!

Sastojci

0/4 sastojaka

• svježi kavijar – oko 100 gr
• sol – 1/4 tsp
• šećer – 1/4 žlice
• voda

10 мин10 мин 259,4

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Kavijar s jajima stavite u posudu. Za one koji ne znaju, jezici su to su filmovi u kojima se nalazi kavijar.
2. Napunite vodom oko 60 stepeni i pažljivo otvorite rukama jezicima.
3. Umiri se i počneš mazati kavijar, filmove u ovom trenutku namočimo na bič, uklanjamo ih i bacimo.
4. Nakon što je većina filmova odabrana, mrijest u drugaru s malim rupama. Odaberite preostale filmove. Jaja peremo hladnom vodom.
5. Ne čekamo da voda istječe do kraja, odložimo jaja posudu, pomešajte sa solju i šećerom. Ostavite 3-5 minuta.
6. Jaja odbacimo u drugar i pustimo da tečnost potpuno iscuri. Jaja prebacujemo u zatvorenu teglu i spremimo unutra frižider.

Ključne riječi:

• slani kavijar
• kavijar
• nova godina