Pica peperoni: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 170kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  40 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  170kcal

• Ocjena

• Recept

Možete kuhati vrlo brzo i bez nepotrebnih problema prava italijanska pica kod kuće.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Dimljena piletina 200g
• kobasica peperoni 70 gr
• mocarela 70 gr
• crvena paprika 1 kom
• zelena paprika 1 kom
• soda 2 gr
• brašno 230gr
• paradajz sos 100g
• maslinovo ulje 20g
• Paradajz 1 kom
• kefir 150 gr

40 мин40 мин 170

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Zagrejati pećnicu na 180 °. Sipajte 150 ml kefira u posudu, dodajte maslinovo ulje, prstohvat sode, posoljeno sirćetom, posolite na ukus. Dobro promiješajte i ostavite 5 minuta.
2. Operite povrće. U paradajzu izvadite stabljiku, u zelenilu i crvena paprika – stabljike i sjemenke. Nasjeckajte paradajz i papriku krugovi debljine 4 – 5 mm.
3. Dimljena piletina izrezana na kriške debljine 5 mm, feferoni – kriške debljine 2-3 mm.
4. Nježno dodajte brašno u posudu sa kefirom, ostavite 30 – 40 g po špricu. Temeljito promiješajte dok ne postane elastično test.
5. Na površinu stavite pergament, pospite ga brašnom. Razvaljajte testo u tankom sloju debljine 5 mm. Položite pergament sa posudu za pečenje. Ravnomjerno rasporedite tijesto od rajčice sos.
6. Sir naribajte na sitnoj rerni. Na vrh stavite ceo mesni nadjev na sosu. Potom pospite malo sira i onda ravnomerno položite povrće. Povrće pospite ostatkom sira. Pospite suncokretovo ulje. Stavite tavu u prethodno zagrijanu rernu na 7 – 12 minuta do spremnosti. Gotovu pizzu narežite na kriške i poslužite se za stolom. Dobar apetit!

Ključne riječi:

• feferoni
• pizza