Detaljan recept za pizzu sa fotografijom. Podelite sa prijateljima: Vrijeme: 35 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 pileća prsa bez kostiju
- 2 žlice. sadnice graha
- 1 kašika. mrkvu mrkvu
- 2 žlice. grubo naribana mocarela
- 1 gotova baza za pizzu (340 gr.)
- Ulje za kuhanje
- Sol i mljeveni crni biber
- 1 limenka (170 gr.) Pripremljenog umaka od tajlandskog kikirikija
- 1 limenka (450 gr.) Kokosovo mlijeko
- 2 žlice. l kukuruzni škrob
- 2 žlice. l voda
- 1 kašika. sjeckani nesoljeni kikiriki
- 5 nasjeckanih stabljika zelenog luka
Recepti sa sličnim sastojcima: pileća prsa, kvasno tijesto, mrkva, mocarela sir, sos od kikirikija, kokosovo mlijeko, škrob, Kikiriki
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 190 ° C velike vrućine. Ulijte toliko ulja da malo pokrije dno tave. Solite i popaprite pileća prsa i pržite dok spreman, oko 5 minuta. sa svake strane. Sjeckajte u malim kockicama.
- U srednje velikoj posudi zagrijte sos od kikirikija i Kokosovo mlijeko Kombinirajte kukuruzni škrob i vodu te dodajte sos od kikirikija. Zatim prokuhajte da se zgusne sos skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi.
- Razvaljajte testo za pizzu i stavite ga u posudu za pizzu Promjer promjera 25 cm Podmažite tijesto za pizzu umakom od kikirikija. Izložite kikiriki, pola zelenog luka, piletina, pola mrkve i 1 šolja sadnica pasulja. Pospite ostatkom sira zeleni luk, šargarepa i sadnice. Pecite dok sir rastopit će se i kolač neće smeđe, oko 15-20 minuta.