1 
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
22kcal
- Ocjena
-
Recept
Danas vam dolazim hladna, ukusna, SPICY rajčica za žetvu za zimu. Ovaj divni recept za moju svekrvu, E.G. Mnogo hvala, kopile od njih. Glavna osobina ovih rajčica u salamuri jer ima slano-slatko-kiseli ukus arome začina: lovorov list, crni biber i grašak naravno beli luk. Od količine predstavljenih sastojaka ispada limenka od 7 litara.
Krenimo!
Sastojci
0/7 sastojaka
22
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Odaberite guste i mesnate rajčice. Isperite pod tekućom vodom i osušite. Izrežite rajčicu prepolovite i uklonite smeđe mrlje sa stabljike.
- Kante temeljito isperite i sterilizirajte.
- Na dno svake konzerve stavite 2 lovorova lista, 5 graška crni biber, 3-4 češnja belog luka (ako su velika, iseckati). Rajčice čvrsto stavite u teglu s rezanom nadjevom.
- Za salamulu sipajte 3,5 litara vode u lončić, dodajte šećer i so. Staviti na vatru i dovesti do vrenja.
- Sipajte brasno u staklenke, tegle prekrijte poklopcima za uvrtanje i stavite u posudu za sterilizaciju (voda u spremniku treba biti VARUjte tako da banke ne provale). Kad voda proključa, sterilizirajte 15 minuta
- Prije predenja dodajte čajnu kašičicu u svaku teglu sirće sirće. Kad izvrnete tegle, okrenite ih naopako, provjeriti da li ima curenja. Zimi otvarajući teglu koju ćete dobiti maksimalno zadovoljstvo od ovih SPICY rajčica.
Ključne riječi:
- Praznine
- kisela rajčica
- rajčice
- paradajz za zimu
- paradajz sa belim lukom
- rajčice
- paradajz za zimu
