Pikantna salata od mrkve sa mentom

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 34,36kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  45 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  34,36kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Predlažem da kod kuće skuham ukusnu, začinjenu salatu od mrkve sa menta. Savjetujem vam da napravite ovo jelo za zdravu užinu. Spreman ostavite salatu preko noći (najbolje nekoliko dana) unutra frižider.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• 800 g mrkve
• pola malog bijelog luka
• 4–5 grančica mente
• 4–5 grančica peršuna
• 2 žlice. l limunov sok ili bijelo vino sirće
• 2 žlice. l bilo koja senf
• 2 žlice. l Ekstra djevičansko maslinovo ulje
• svježe mljeveni crni biber po ukusu
• sol po ukusu

5 из 5 1 45 мин45 мин 34.36

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Peršun, luk i mentu operite i sitno ga nasjeckajte.
2. U širokoj posudi napravite marinadu: pomešajte mentu, luk, peršun, limunov sok, sol i senf.
3. Mrkvu ogulite i naribajte na krupnu rernu. Može i iseckati na vrlo tanke duge slamke.
4. Pomiješajte marinadu s mrkvom, dodajte maslinovu ulje.
5. Posudu pokriti folijom i poslati u frižider pola sata.
6. Trudimo se, dodamo ulje i limunov sok po ukusu.
7. Ostavite u frižideru 8-9 sati ili možete čak i pariti dana, mrkva treba temeljito zasiti sa dresingom.
8. Prije posluživanja pospite crnim biberom.

Ključne riječi:

• mrkva
• zdrava salata
• salata od mrkve