Pilaf od gljiva

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 114kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  114kcal

• Ocjena

• Recept

Nudim zanimljiv recept ukusnog pilafa s gljivama. Prvo on se priprema kod kuće u kotlu – poput pravog pilava. Drugo pilaf bez mesa je pravi vegan.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Pirinač – 1 šolja
• Šampinjoni – 300 g
• Mrkva – 1-2 kom.
• Češnjak – 1 glava
• Voda – jedna i po čaša
• Začin za pilaf – 2 kašike.
• Biljno ulje
• Sol
• Barberry

1 ч1 ч 114

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Mrkvu ogulite, isecite na tanke trakice.
2. Ulijte ulje u kotlu i u njemu pržite mrkvu oko 5 minuta.
3. Gljive narežite na kriške i pospite mrkvom oko 5 minuta.
4. Dodajte začine, borovnicu, sol i pirjajte 5 minuta.
5. Dobro isperite, stavite gljive sa mrkvom, nemojte ni izlagati miješajući.Glavica češnjaka je vrlo dobro oprana i ubačena u nju sredina riže.
6. Rižu zalijte vrućom vodom, lagano, bez mešanja. Zatvori poklopite, uključite na jaku vatru, ostavite da kuha 5 minuta. Napravite minimalne toplote, lagano pirjajte 15 minuta do tečne tekućine isparen. Isključite i promiješajte.

Ključne riječi:

• vegetarijanski pilaf
• drugo
• Gljive
• pilaf