Pilaf u bundevi: video zapis o receptu

6

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 177,8kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  50 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  177,8kcal

• Ocjena

• Recept

Iskreno, ovaj recept sam pokušala kuhati i kod kuće pilaf se po prvi put pokazao neobičnim, a što je serviranje samo ljepota! Okus se malo razlikuje od tradicionalnog pilafa, ali ljubitelja bundeve će poštovati. Vrlo ukusno!

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Riža-200 gr
• Bundeva-1 kom
• 2 luka
• Meso-400 gr
• 1 komad belog luka
• Sol
• Začin za pilaf
• Biljno ulje

50 мин50 мин 177,8

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Kao prvo, uzmimo bundevu, imao sam srednju bundevu veličine, odrežite vrh bundeve (tako da izađe šešir), celu meso bundeve narežite i na sitno narežite.
2. Luk narežemo na pola prstena, meso u velikim kockama, rižu namočite u vodi.
3. Sipajte biljno ulje u šerpu, zagrejte je, dajte luk, pržiti dok ne postane zlatno, pa dodati tikvicu, pa meso, pirjajte 6 minuta, posolite i dodajte začin pilavu.
4. U šerpu sipati namočenu rižu, izravnati i dodati vode, poklopite i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta.
5. Gotovo gotovo je, stavite ga u bundevu, na vrh stavite češnjak i pokriti šeširom.
6. Ostavljeno u rerni 25 minuta na 180 °. Lijepo apetit

Ključne riječi:

• meso
• pilaf
• bundeva