Pileća gljiva

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 187,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  1h 40min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  187,5kcal

• Ocjena

• Recept

U stara vremena u Rusiji spravljala se ukusna torta zvana kurnik samo na velike praznike. Može si priuštiti takvu poslasticu samo imućne porodice. Danas ga možete kuhati kod kuće svi. Dijelim recept!

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Lisnato tijesto – 800 g
• Pileći file – 500 g
• Gljive (šampinjoni) – 400 g
• Luk – 3-4 kom.
• Mlijeko – 1 šolja
• Jaje – 1 kom.
• Brašno – 1 šolja
• Sol i papar – na ukus

1ч 40мин1ч 40мин 187,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Piletinu skuvajte, iseckajte na trakice.
2. Gljive narežite na kriške.
3. Sitno nasjeckajte luk, dodajte mu gljive luk. Pržite dalje tavu u biljnom ulju.
4. Kombinujte mlijeko, sol, jaje i brašno. Zamesite testo za palačinke. Pecite palačinke.
5. Područje lisnatog tijesta podijelite na dva dijela tako da jedan dio bude malo veći od ostalih.
6. Podmažite pekač maslacem, stavite veći deo testa i napraviti visoke stranice. Stavite pileći file, sol, vrh sloj palačinki.
7. Začinite prženim gljivama sa lukom, biberom i na sol.
8. Manji dio tijesta rasporedite po vrhu. Zavijte ivice. Pierce vilicu na više mjesta. Premažite jajetom na vrhu. Pecite 40 minuta na temperaturi 200 C.