Pileća jetra s jabukama

12

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 171,5kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  45 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  171,5kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Vrlo neobičan, izvrstan domaći recept za piletinu jetra. Ako jetru poslužite na tostirane kriške hljeb, dobit ćete vrlo ukusno toplo predjelo.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• mirisne jabuke 2 kom.
• vekna sivog hljeba 1 kom.
• šećer od trske, 3 žlice. l
• štapići cimeta 1 kom.
• biber crni grašak 5 kom.
• gruba morska sol ½ žličice
• port 100 ml
• marmelada od jagoda 2 žlice. l
• vinsko sirće od vanilije 1 kašika. l
• pileća jetra – 600 gr

5 из 5 1 45 мин45 мин 171,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Jabuke operite, narežite na kriške, uklonite semenke.
2. Jabuke, uz dodatak dvije kašike šećera, cimeta, vode, zadržite u tavi sedam minuta.
3. U maloj tavi kuhajte vinski sos do ključanja, kašika šećera, sirćeta, džem.
4. Jetru razvaljajte u smjesi papra, mljevenog u mort. Stavite na suhu prethodno zagrejanu tavu s debelim zidom, pržite je po tri minute sa svake strane.
5. Na pržene kriške hleba stavite kriške jetre, jabuke, prelijte sosom.

Ključne riječi:

• pileća jetra
• jabuke