Pileća jetra tartlete

15

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 223,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  45 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  223,5kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusno buffet predjelo sa nježnim pilećim punjenjem. Cook kuće se mogu napraviti od gotovih tartleta.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• 300 g pileće jetre
• 300 g šampinjona
• 2 jaja
• 150 g mrkve
• 150 g luka
• zelje po ukusu
• majonez 5 kašika. l
• biljno ulje 30 ml
• 15 tartleta
• sol po ukusu

45 мин45 мин 223,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite pileću jetru, stavite na vatru, prokuhajte, uklonite pjenu, kuhajte još 15 minuta.
2. Ogulite, operite, nasjeckajte luk.
3. Pečurke operite, operite, isecite na sitne kockice.
4. Tvrdo kuhana jaja, ohladiti u hladnoj vodi, oguliti, protrljajte kroz sitnu rernu.
5. Ogulite, operite, nasjeckajte mrkvu na sitnu rernu.
6. Operite zelje, osušite papirnatim ručnicima, nasjeckajte.
7. Pržite luk u tavi s biljnim uljem.
8. Stavite gljive, promiješajte, pržite još 15 minuta, miješanje.
9. Ohlađenu jetru prođite kroz brusilicu za meso. Dodajte jaja zelje, gljive, mrkva, malo soli, izmešati. Izložite majonez, dobro izmešati.
10. Rezultirajte salatom od tartleta. Poslužite na tanjiru, ukrašenu po želji, na primjer s maslinama i zelje.

Ključne riječi:

• Predjelo
• Piletina
• Nova godina
• jetra
• tartleti