1
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
253,21kcal
- Ocjena
-
Recept
Ova pašteta od pileće jetre može se svidjeti čak i onima koji to nemaju voli jetru. Nikad nisam volio ili jeo jetru, ali ovu Svidjela mi se pasta, posebno uz tortu.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
253.21
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Ogulite luk i narežite na kockice.
- Zagrejati tavu sa uljem.
- Pržite luk 5 minuta.
- Ogulite mrkvu i isjecite ih na kockice, dodajte luku. Pržite na srednje jakoj vatri pod poklopcem dok ne skuhate.
- Dodajte pileću jetru. Dodajte so i biber po ukusu. Pržite dok ne omekša.
- Sve je u redu.
- Sve samljeti na pastu blenderom.
- Omekšali puter miksajte mikserom, dodajte isjeckano bilje i beli luk, sve pomiješajte.
- Na pastu za hranu širimo pastu, a širimo je u sloju debljine oko 1 cm.
- Na vrhu rasporedite sloj putera.
- Sve smotamo u rolu.
- U hladnjaku oko sat vremena.
- Gotovu rolu-pastu narežemo na porcije i poslužimo.
Ključne riječi:
- pileća jetra
- pašteta
- pašteta od pileće jetre
- rolada za paštete