Pileća pečenka na žaru u krušnim mrvicama – detaljno Hranjiva vrijednost po obroku: (ukupno) 4) kalorije 570, ukupne masnoće 35 g, zasićene masti g, proteini 35 g, ugljikohidrati 25 g., vlakna g., holesterol mg., natrij mg., šećer g. Podijelite sa prijateljima: 
Fotografija jela: Yunhi Kim Vrijeme: 1 sat. 5 minuta Poteškoća: Lako Obrok: 4 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šoljica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1/3 Art. majonez
- 1 kašika. l čili u prahu (mješavina začina s receptom za čili vidi ovdje)
- 1/2 žlice mljevena kajenska paprika
- Gruba sol i svježe mljeveni crni biber
- 8 pilećih bedara sa kožom (približno 1 kg)
- Biljno ulje
- 1,5 tbsp. drobtine
- 3 velike rajčice, svaki prerežite na pola
Recepti sa sličnim sastojcima: majonez, začin čilijem, biber mljevena kajenska, pileća bedra, krušne mrvice, paradajz
Priprema recepta:
- U velikoj posudi pomiješajte majonez, čili u prahu, kajenski biber i 1/2 žlice soli. Dodajte pileća butina i izmešajte. Poklopac i marinirajte na hladnom mestu 2 sata ili po noći.
- Zagrejati roštilj na umjerenu do umjerenu temperaturu. Mast grill grill s biljnim uljem. Ulijte krušne mrvice jelo, a zatim u njih uvaljajte pileća bedra. Stavite meso na roštilj i pržite do zlatno smeđe boje, 20 – 25 minuta. sa svake strane.
- U međuvremenu, rajčice namažite biljnim uljem i posolite sol i biber. Stavite rajčicu ravnom stranom na gril i pržite dok se tragovi ne pojave otprilike 4 minute. sa svakim strana. Poslužite s pilećim butinama.
