8
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
237,88kcal
- Ocjena
5 od 5
-
Recept
Ukusna, srdačna pileća peciva punjena s lukom, beli luk i sir sa začinima. Za kuhanje kod kuće, pripremite se masna, srednje soljena. Služite vruće peciva, možete i sa njima domaća pavlaka, prelivena rendanim ruzmarinom, sa krompirom.
Krenimo!
Sastojci
0/11 sastojaka
5 из 5 1 237,88
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Uzimamo svježi pileći file (ne smrznut), moj. Preseci u tanke, ali krupne komade.
- Komade stavite u duboku posudu jedan na jedan. Ulijte malo tople vode, dodajte 1 kašiku limunovog soka. Ostaviti da se marinira 30 minuta.
- Nakon što izvadimo pileće mesne okruglice, osušimo papirnati ručnik. Prekidali smo se s obje strane pomoću ljepljivog filma. Izvana trljajte solju i biberom, a sa unutrašnje strane – mješavina začina.
- Masnoću narežemo na trakice, a na piletinu stavimo 2 trake cue ball.
- Oguljene češnja češnjaka narežite na ploške i rasporedite dalje masti u prosjeku 5 malih ploča u nizu.
- Narežemo tvrdi sir na trake debljine oko 5 mm i stavite na vrh belog luka.
- Zamotajte pileće mesne okruglice u kolute, čvrsto pritiskajući. By pričvrstite rubove s obje strane čačkalicama.
- Dno rolice uvaljajte u brašno.
- Ulje otporno na toplotu posipamo brašnom i posipamo rolne su joj jedan na jedan. Stavite u rernu na 30 minuta na temperatura od 180 stepeni. Možete provjeriti spremnost piletine probušiti rolu nožem na debelom mestu, ako je meso belo, onda to uradio.
Ključne riječi:
- U rerni
- ispeći
- pileća prsa
- piletina
- Piletina
- rola
- masnoća
- sir
- beli luk